2025. június 1., vasárnap

Pillecukros, diós csoki

Gyermeknapra készítettem ezt a mutatós desszertet. Hasonlít a házi csokihoz , de csak kinézésileg. Ez sokkal finomabb, selymesebb, nagyon eteti magát. Hozzávalók: 3 evk. vaj, 1 doboz sűrített tej, 200 g dió, 400 g keserű csoki, 100 g pillecukor. Először a pillecukrot feldaraboljuk és tányérostól a fagyasztóba tesszük(kb. 30 percre).
A diót apróra daraboljuk, vagy vágjuk és megpörköljük. A vajat meg a sűrített tejet felmelegítjük, hozzáadjuk a apróra tört csokit, amikor felolvadt, hozzáadjuk a diót majd a legvégén a pillecukrot.
A masszát sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk és legalább egy éjszakára jégszekrénybe tesszük.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése