2024. november 17., vasárnap

Kukoricamálé

Rátaláltam erre a csodálatos receptre. Gondoltam egy próbát megér... Málét már ettem, másnál, de én, mi itthon nem készítettünk.A süti nagyon finom lett, felnőtt, szaftos, egyszóval ízletes. Hozzávalók: 4 tojás, 200 g cukor, 120 ml olaj, pici só, 500 g joghurt, 200 g kukoricadara, 150 g fehérliszt, 1 tasak sütőpor. A tojásokat a cukorral fehéredésig keverjük, hozzátöltjük apránként az olajat, aztán kanalanként a joghurtot, a kukoricadarát, majd a lisztet amibe belevegyítettük a sütőport is. Ne felejtsünk egy csipetnyi sót tenni bele. Előmelegtett 180 fokos sütőben tűpróbáig sütjük.

1 megjegyzés: