2018. július 10., kedd

Selymes búzadara leves

Most egy nagyon egyszerű, ám nagyon finom levest fogok bemutatni. Szinte semmiből készül bő félóra alatt.
Hozzávalók(2 személyre): 1 kis diónyi fehér hagyma, fél sárgarépa, 3 evk. búzadara(gríz), 1 vegetakocka, pár szál petrezselyemzöld, 2 evk. olaj, 1 liter víz, kevés só.
A hagymát nagyon apróra vágjuk, a sárgarépát a kis lyukú reszelőn lereszeljük. Forró olajban először a hagymát üvegesre dinszteljük, hozzáadjuk a sárgarépát is , megszórjuk a búzadarával világosbarnára pirítjuk, gyorsan felöntjük hideg vízzel, beledobjuk a vegetakockát, megszórjuk az apróra vágott petrezselyemzölddel, sózzuk, és készre főzzük. Ízlés szerint csípőspaprikával tálaljuk.

5 megjegyzés:

  1. A levesed nagyon vonzó látványra és gondolom az íze is nagyon finom lehet! Láttam hogy Anikó már tesztelte , lehet hogy teszek én is egy próbát!

    VálaszTörlés
  2. Megér egy próbát Éva drága, mert nagyon finom.

    VálaszTörlés
  3. En mar többedjere csinálom és imádjuk, gyors, egyszerű és finom.

    VálaszTörlés
  4. Orulok hogy tetszett a recept Pancsa draga!Visszavarlak!❤❤❤

    VálaszTörlés

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...