Névnapomra készült ez a finom torta. Egyszerű és laktatós!
Hozzávalók: 4 darab 80 gr-os édes kifli, 700 ml tej, 4 egész tojás, 4 evk. cukor, 50 g vaj, 150 g mák.
Még: 500 ml tej, 1 tasak vaníliaízű pudingpor, 4 evk. cukor, 2 tojássárga. Tetejére: 2 evk.cukor, 2 tojásnak a fehérje.
A mákot megdaráljuk. A kifliket felszeleteljük. A tojássárgákat a cukorral jól elkeverjük, rátöltjük a tejet,hozzáadjuk a mákot meg az olvasztott vajat és a keményre vert tojáshabot. Mindezt a kiflikre töltjük, jól átkavarjuk és egy sütőpapírral bélelt tortaformába nyomkodjuk.Előmelegített 180 fokos sütőbe sülni tesszük. Elkészítjük a pudingot a szokásos módon, hozzáfőzve a két tojássárgát is.
A kész pudingot a kihűlt tortára kenjük. Tetejére a tojáshab kerül amit vizgőz felett megfőzünk.
Nagyon guszta és finom lehetett!
VálaszTörlésIgazán finom volt. A fiuknak is tetszett.Köszönöm Éva drága ,hogy benéztél és értékelted a tortát!
TörlésNagyon boldog névnapot kívánok! Finom tortával lepted meg magad és a családodat 😀.
VálaszTörlésNagyon szépen köszönöm , Katalin drága.Örülök, hogy itt jártál és felköszöntöttél.
TörlésHű de rég készítettem ilyet, szuper, hogy eszembe juttattad, köszönöm!
VálaszTörlésÖrülök, hogy e fotó által felhívtam a figyelmedet . Remélem, hogy hamarosan Te is elkészíted...
Törlés