Ma van a szülinapom.
Egy finom citromtortát készítettem.
Egy piskótalapot sütünk: 10 tojásból, 10 kanál cukorból, 4 evk. vízből, 7 evk. olajból, 10 evk. lisztből, fél tasak sütőporból.
Ha kihűlt háromba vágjuk és citromos krémmel töltjük.
A krémhez 200 g vajat, 200 g cukrot, 2 tasak vaníliát, 1 egész citromot, negyed liter tejet és 3 evk. lisztet használunk. A tejből és a lisztből pépet főzünk. Amig hűl habosra kavarjuk a vajat a cukorral. Belereszeljük a citrom héját, hozzáadjuk a pépet, majd citromlével ízesítjük, óvatosan, csak cseppenként, nehogy elvágodjon a krém.
Tetszés szerint díszítjük. Azonnal fogyasztjuk.
Isten éltessen sokáig! :))
VálaszTörlésBoldog szülinapot kívánok! Szép a torta!
VálaszTörlésBoldogságos szülinapot!
VálaszTörlésimádom a citrom tortát:)
Egycsipet, Ottis, Jutka!
VálaszTörlésKöszönöm a jókivánságokat, kedvesek vagytok!
Isten eltessen, Juci!
VálaszTörlésIsten éltessen! A tortából kaphatnék egy falatkát? :-)
VálaszTörlésIsten éltessen sokáig családod örömére és hasznára. Felséges ez a torta, egyszerű és nagyszerű!
VálaszTörlésBoldog születésnapot
VálaszTörlésNagyon guszta a torta
Judith, Dia, Alíz, Bianka!
VálaszTörlésNagyon szépen köszönöm a jókivánságokat, kedvesek vagytok!!!
Boldog születésnapot kívánok!!!(ugye még időbe vagyok?)
VálaszTörlésA torta nagyon szép, és biztosan nagyon finom.