2012. december 10., hétfő

Tejszínhabos almás


        Nem igaz, hogy minden hétvégén újdonságot sütök. Megtörtént, nem egyszer, hogy annyira ízlett egy süti hogy már másnap meg kellett ismételnem. Most egy egyszerű almás sütit hoztam, amit már számtalanszor megsütöttem és ha az emlékezetem nem csal mintha tortaformájába be is van jegyezve.
      Mint minden sütin általában, szoktam egy picit változtatni. Most egy kis tejszínhabbal tettem még finomabbá.
         Hozzávalók: 15 drb. alma, 150 g vaj, darált dió, cukor,  meggybefőtt(vagy mazsola). A tésztához: 6 tojás, 150 g cukor, 150 g liszt, fél tasak sütőpor. Tetejére : 250 ml tejszín.
         Az almákat meghámozzuk, magházukat eltávolítjuk, majd mindegyiket megtöltjük cukros dióval meg pár szem meggybefőttel. Az almákat egy sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk és mielőtt sülni tennénk mindegyik alma tetejére egy-egy kis kocka vajat biggyesztünk. A tepsit előmelegített 180 fokos sütőbe toljuk kb. 30 percre. Ha kész az alma, és miután teljesen kihűlt, rátöltjük a piskótamasszát.Visszatoljuk a sütőbe és készre sütjük. Tetejére tejszínhabot kenünk.

17 megjegyzés:

  1. Nagyon jól néz ki, biztos finom is :)!

    VálaszTörlés
  2. Szép ez az új ünnepélyes háttér!

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Köszönöm Mária ! Nagyon kedves vagy!

      Törlés
  3. Nagyon fincsi lehet, szeretem a krém és alma variációkat nagyon!

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Mi is, ezért többször készítem.

      Törlés
  4. Érdekes, különleges recept számomra az egészben sült almáktól:) talán kipróbálom.
    Jó háttér:)

    VálaszTörlés
  5. Ez szuper finom lehet! Tény ki kell próbálni.

    VálaszTörlés
  6. Azt hinné az ember, az egész almáktól jó magas...
    Finomnak akár magas, akár nem, biztosan finom.

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Róza kedves! Az almáktól is függ, mekkorák!!

      Törlés
  7. Nem csoda, hogy ismétlést kívánt ez a süti...eszméletlen finom lehet. :)

    VálaszTörlés
  8. Köszönöm kedves szavaid!!!

    VálaszTörlés
  9. No azt hiszem ezt felteszem a sorbanállók listájára, s majd egy hétvégén, amikor együtt vagyunk a gyerekekkkel, akkor meg is sütöm. Sajnos már a Karácsonyi menűbe nem fér bele, de az én gyerekeimnek nem számít, hogy ünnep, vagy nem, csak nagyon finom legyen :)
    Nagyon szép és kellemes karácsonyi hangulat van Nálad Juci !

    VálaszTörlés
  10. Köszönöm kedves szavaid Vikikém, nagyon kedves vagy!!

    VálaszTörlés

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...