2016. július 7., csütörtök

Pikáns főzőtök krém

Egy újabb tökkrém. Ezt is többször elkészítettem már, illik bejegyzést írni róla.
Hozzávalók: 500 g friss főzőtök, 3-4 evk. olaj, 2-3 evk. csipős ketchup, 1 cikk fokhagyma, só, bors, bazsalikom.
A felkockázott és sózott tököt forró olajon megfonnyasztjuk a fokhagymával együtt. Addig pároljuk amíg a leve elpárolog.
Kihűtjük. Mixereljük, fűszerezzük, hozzákavarjuk a ketchupot és azonnal fogyasztjuk. Pirítosra kenve nagyon finooom!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...