Konzervből készítettem ezt a finom babfőzeléket.
Egy kis tárkonnyal ízesítettem és nem bántam meg...
Hozzávalók: egy 400 g-os babkonzerv, 1 kis diónyi hagyma, 2 evk. liszt, 300 ml tejföl, kevés tárkonylevél, só, bors, olaj.
A hagymát apróra vágjuk kevés olajon megdinszteljük, megszórjuk liszttel, világos barnára pirítjuk, hozzáadjuk a konzervből leszűrt babot, majd a kevés vízzel felhigított tejfölt. Sózzuk, borsozzuk, apróra vágott tárkonnyal ízesítjük, jól kiforraljuk és azonnal tálaljuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése