Egy újabb vacsora ötlettel jövök. Gyönyörű saláta meg zöldhagyma van még a kertünkben. Csak az olajbogyót vette a párom, a többi hozzávaló itthonról került ki.
Hozzávalók: 6 darab főtt krumpli, 1 fej hagyma, 1 fej saláta, pár zöldhagymaszár, néhány szem olajbogyó.
A majonézhez: 1 tojássárga, 1 kisk. mustár, 150 ml olaj, só, bors.
Kikavarjuk a majonézt, hozzáadjuk a felkockázott főtt krumplit, az apróra vágott hagymát , jól összekeverjük, majd egy lábosba téve, tálalásig jégszekrényben tartjuk.
A salátát megmossuk. a tányéron elrendezzük. A hagymaszárakat megmossuk, feldaraboljuk, az olajbogyókat előkészítjük.
Tálalás előtt a majonézes krumplit a salátára borítjuk, széleit hagymaszárral, tetejét pedig olajbogyóval díszítjük.
De szép, üde tortát készítettél :-) Nagyon-nagyon nagyszerű :-)
VálaszTörlésCsak egy egyszeru majonezes krumpli egy kicsit kidiszitve es maris nagyobb az etvagy!Koszonom, hogy beneztel!
VálaszTörlésNagyon tetszik és igen finom lehetett! Egészségetekre! Most szívesen megkóstolnám én is:-))
VálaszTörlésKoszonjuk Eva draga, tenyleg finooom volt!
VálaszTörlésJuci ez gyönyörű, nekem is a kedvenc köretem sültekhez, halakhoz :-)
VálaszTörlésKoszonom a bokot Aniko draga! Orulok, hogy jol vagy es koztunk vagy!
VálaszTörlésVigyazz magadra!