Ma a déditől tanult recept szerint készült el ez a finom leves. Már unom a blenderes krémleveseket. Egyszerű és mégis tartalmas. A sóskát alaposan megmossuk, összetépjük. Két kanál olajon egy diónyi hagymát megfonnyasztunk, rátesszük a sóskát, megdinszteljük, majd megszórjuk egy kanál liszttel és felöntjük vízzel.Ízesítjük sóval, borssal, cukorral. Miután elkezd főni a levesbe két kanál rizset teszünk. A végén tojássárgás tejföllel besűrítsük. Jó étvágyat!
Jujj, én nagyon szeretem az összes "zöld levest", sóska, saláta, spenót, csalán.
VálaszTörlésIlyenkor tavasszal nálunk többször a menüben szererepel!
VálaszTörlés