2010. szeptember 8., szerda

Pizza



Igen! Ez a világ legegyszerűbb és legfinomabb pizzája!!
Hozzávalók: a pizzaalaphoz: 1 kg liszt, 12 evk. olaj, 1 evk. só, 5 g élesztő, 1 evk. cukor, 6 dl meleg víz. A felsoroltakból könnyű tésztát gyúrunk, és kelni hagyjuk kb 45 percet.
Továbbá szükségünk van még 500 ml édes ketchupra, egy doboz(250 g) gombára, 500 g szalámira, 800 g sajtra, hagymára, olajra, oregánora, paprikára.
A gombát 2 közepes hagymával egy kis olajjal megdinszteljük, a szalámit meg a sajtot tetszés szerint feldaraboljuk.
Ha megkelt a tésztánk 5 részre osztjuk, egyenként kiserítjük és kerek tepsibe helyezzük, megkenjük ketchuppal, teszünk rá hagymás gombát meg szalámit, majd előmelegített sütőbe toljuk.

Kb. 10 perc után kivesszük, gazdagon meghintjük sajttal és oregánoval, majd újra visszatesszük a sütőbe.
Karikára vágott paprikát is lehet rátenni díszítésként, télen pedig olajbogyót.

7 megjegyzés:

  1. Kaphatok egy szeletkét?Mit szeletkét,jöhet egy egész:))Imádom!

    VálaszTörlés
  2. Én is kérek szépen! Mmmmm, de finom lehet!

    VálaszTörlés
  3. Jaj, most de megennék egy ilyet!

    VálaszTörlés
  4. Ez egyszerűen remek , már is pizzériában vagyunk :) nagyon finom biztosan

    VálaszTörlés
  5. Edó, Ami, Bianka, Ildy, Ottis, Mária!

    Köszönöm lányok, kedvesek vagytok!

    VálaszTörlés

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...