2022. február 15., kedd

Tonhalfasírt

Nagyon szeretjük a hallal készült kajákat. Az idén harmadszor vettem tonhalkonzervet, azt a 900 g-ost. Sok mindent lehet készíteni belőle. Most fasírtot sütöttem, feltétnek. Melegen, de hidegen is nagyon finom . Hozzávalók: 3 evk. halkonzerv, 2 tojás, 2-3 dr. főtt krumpli, 1 evk. mustár, 1 kis fej hagyma, só, bors. A krumplit megfőzzük, meghámozzuk, megtörjük. A halat lecsepegtetjük hozzáadjuk a krumplihoz, ráütjük a tojást, mustárt teszünk hozzá, kellően fűszerezzük, vizes kézzel golyócskákat formálunk és forró olajban kisütjük.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...