Elnéztem, már mindenki ünnepi sütikkel foglalkozik, nekem még a listám sincs kész. Majd lesz valahogy, szerintem még ráérek. Ma jöttek a madárkáim haza, várni kellett valami finomsággal őket. Ezekre a virslis virágocskákra esett most a választásom, már nagyon rég sütöttem ilyet, gondoltam lesz estére egy kis meglepi.
Hozzávalók 9 drb-hoz: 500 g liszt, 25 g friss élesztő, 1 evk. cukor, 4 evk. olaj, 1,5 kisk. só, 300 ml langyos tej, 1 tojássárga. Továbbá: 9 drb. virsli, 1 tojásfehér, szezámmag.
Kelttésztát készítünk a szokásos módon. Ha megkelt, kilenc részre osztjuk.
A gombócokat téglalap alakúra nyújtjuk, ráhelyezzük a virslit, feltekerjük, ötbe vágjuk. Vigyázat, nem teljesen.
Mindegyikből virágocskákat formálunk és sütőpapírral bélelt nagy tepsibe helyezzük.
Megkenjük felvert tojásfehérjével, megszórjuk szezámmaggal és sülni tesszük.
Ketchuppal vagy mustárral fogyasztjuk.
De jó ötlet! Nagyon tetszik, elraktározom magamnak! :)
VálaszTörlésNagyon guszta!! Biztosan nagyon örültek a gyermekeid, hogy ilyen finomsággal vártad őket haza.:)
VálaszTörlésNagyon tetszik!
VálaszTörlésDe nagyon szépek! Virslirajongó csemetéim értékelnék:-)
VálaszTörlésJuci, Te nagyon ügyes és kreatív vagy!! Fantasztikus ötlet, ha nem haragszol ellopom, és meglepem valamikor a családot vele.
VálaszTörlésA karácsonyi készülődés most nekem sem megy igazán. Tervem sincs, most olyan hétköznapinak tűnik még minden, csak a mában gondolkodom. Én is úgy gondolom, majd lesz valahogy.
Nagyon szuperek lettek:) Nagyon régen egyszer sütöttem sonkás virágokat, az is finom volt, de virslivel még jobban néz ki.
VálaszTörlésGuszták nagyon! :)
VálaszTörlésHű nagyon jól néznek ki Juci,nagyon ötletes,na és nagyon finom is.:-)
VálaszTörlésNagyon jól néznek ki, ezt ki kell próbálnom egyszer!
VálaszTörlésMost vacsorára meg is tudnék enni belőle 1-2-őt egy pohár tejecskével. :)
Elkészítettem, ma ez volt a második ebédre:-) Csak a formázást "csentem el", más tésztával készült. Nemcsak szép, finom is!
VálaszTörlésNahát, de jópofák!:) Biztosan finomak is!:)
VálaszTörlésMutatós virágocskák, nagyon tetszik az ötlet, kivitelezés.
VálaszTörlésLányok!
VálaszTörlésMindenkinek köszönöm a szép megjegyzéseket!
Nagyon kedvesek vagytok!
Ezennel véget ért a kenyér nélküli virsli evés nálunk!
VálaszTörlés