2011. december 15., csütörtök

Virslis virágocskák



Elnéztem, már mindenki ünnepi sütikkel foglalkozik, nekem még a listám sincs kész. Majd lesz valahogy, szerintem még ráérek. Ma jöttek a madárkáim haza, várni kellett valami finomsággal őket. Ezekre a virslis virágocskákra esett most a választásom, már nagyon rég sütöttem ilyet, gondoltam lesz estére egy kis meglepi.
Hozzávalók 9 drb-hoz: 500 g liszt, 25 g friss élesztő, 1 evk. cukor, 4 evk. olaj, 1,5 kisk. só, 300 ml langyos tej, 1 tojássárga. Továbbá: 9 drb. virsli, 1 tojásfehér, szezámmag.
Kelttésztát készítünk a szokásos módon. Ha megkelt, kilenc részre osztjuk.
A gombócokat téglalap alakúra nyújtjuk, ráhelyezzük a virslit, feltekerjük, ötbe vágjuk. Vigyázat, nem teljesen.





Mindegyikből virágocskákat formálunk és sütőpapírral bélelt nagy tepsibe helyezzük.



Megkenjük felvert tojásfehérjével, megszórjuk szezámmaggal és sülni tesszük.
Ketchuppal vagy mustárral fogyasztjuk.

14 megjegyzés:

  1. De jó ötlet! Nagyon tetszik, elraktározom magamnak! :)

    VálaszTörlés
  2. Nagyon guszta!! Biztosan nagyon örültek a gyermekeid, hogy ilyen finomsággal vártad őket haza.:)

    VálaszTörlés
  3. De nagyon szépek! Virslirajongó csemetéim értékelnék:-)

    VálaszTörlés
  4. Juci, Te nagyon ügyes és kreatív vagy!! Fantasztikus ötlet, ha nem haragszol ellopom, és meglepem valamikor a családot vele.
    A karácsonyi készülődés most nekem sem megy igazán. Tervem sincs, most olyan hétköznapinak tűnik még minden, csak a mában gondolkodom. Én is úgy gondolom, majd lesz valahogy.

    VálaszTörlés
  5. Nagyon szuperek lettek:) Nagyon régen egyszer sütöttem sonkás virágokat, az is finom volt, de virslivel még jobban néz ki.

    VálaszTörlés
  6. Hű nagyon jól néznek ki Juci,nagyon ötletes,na és nagyon finom is.:-)

    VálaszTörlés
  7. Nagyon jól néznek ki, ezt ki kell próbálnom egyszer!
    Most vacsorára meg is tudnék enni belőle 1-2-őt egy pohár tejecskével. :)

    VálaszTörlés
  8. Elkészítettem, ma ez volt a második ebédre:-) Csak a formázást "csentem el", más tésztával készült. Nemcsak szép, finom is!

    VálaszTörlés
  9. Nahát, de jópofák!:) Biztosan finomak is!:)

    VálaszTörlés
  10. Mutatós virágocskák, nagyon tetszik az ötlet, kivitelezés.

    VálaszTörlés
  11. Lányok!

    Mindenkinek köszönöm a szép megjegyzéseket!
    Nagyon kedvesek vagytok!

    VálaszTörlés
  12. Ezennel véget ért a kenyér nélküli virsli evés nálunk!

    VálaszTörlés

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...