Az első jégkrém az idén. Mielőtt a mélyhűtőbe tenném ,le is fotózom, amíg van mit.
Hozzávalók: 400 ml natur joghurt, 8 evk. cukor, 200 g turmixolt eper, 200 ml tejszín, 2 tasak vaníliapor, 200 g feldarabolt eper.
Az epret megmossuk, felét turmixoljuk, másik felét feldaraboljuk.
A tejszínt felverjük.
A cukrot, a joghurtot, a pürésített epret meg a vaníliaport jól elkeverjük, majd hozzáadjuk kanalanként a tejszínhabot is. Megszórjuk eperdarabkákkal, egy üres fagyisdobozkába töltjük és mehet a fagyasztóba.
,
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése