2011. április 27., szerda
Kapros tojássaláta
Ma estére egy finom kapros tojássalátát készítettem, a maradék húsvéti tojásokból.
Annyira finom volt, hogy percek alatt elfogyott.
Hozzávalók: 6 tojás, 5 evk. majonéz, egy közepes hagyma, 1 cikk fokhagyma, 2 evk. tejföl vagy joghurt, egy csokor friss kapor, só, bors, pirospaprika.
A tojásokat megpucoljuk, négybe vágjuk, hozzáadjuk a majonézt, a tejfölt, majd az apróra vágott hagymát és fokhagymát. Egy jó evk. friss kaport szórunk rá, sózzuk, borsozzuk és óvatosan összekeverjük. Tálalásig jégszekrényben tartjuk, hogy az ízek összeérjenek.
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Ez finom lehet, ki fogom próbálni.
VálaszTörlésEz isteni lehet! No, holnapra megvan a salátám. Bár igaz, a kapor miatt a férjem nem fog enni belőle, de annyi baj legyen.:)
VálaszTörlésMa én is tojásos salátát készítettem, de sok-sok zöldséggel és sajttal.:) És én nem is ehettem belőle, mert gyümölcsnapom van.:(
Egy jó ötlet ez is az újrafelhasználásra, guszta és laktató! Nekem legalábbis a tojás nehéz ételnek számít.
VálaszTörlésValóban nagyon jó ötlet, ki fogom próbálni.
VálaszTörlésJól hangzik :-)!
VálaszTörlésNagyon guszta, fincsi kis saláta!!:)
VálaszTörlésJuci, látom te is az újrahasnosítási akcióban evezel.Nagyon guszta.
VálaszTörlésHú de guszta lett,nagyon fincsi,bevállalom!:-
VálaszTörlésNagyon fincsi lehetett!!
VálaszTörlésGuszta nagyon!
VálaszTörlésNem csodálom, hogy elfogyott, mert nagyon gusztán néz ki! :)
VálaszTörlésNagyon tetszik, igencsak guszta és biztos nagyon finom lehet!
VálaszTörlésKedves Lányok!
VálaszTörlésÖrülök, hogy mindenkinek tetszett ez a sali!
Köszönöm a szép szavakat!
Finooom :)
VálaszTörlésBianka!
VálaszTörlésKöszönöm, kedves vagy!