2011. április 27., szerda

Kapros tojássaláta



Ma estére egy finom kapros tojássalátát készítettem, a maradék húsvéti tojásokból.
Annyira finom volt, hogy percek alatt elfogyott.
Hozzávalók: 6 tojás, 5 evk. majonéz, egy közepes hagyma, 1 cikk fokhagyma, 2 evk. tejföl vagy joghurt, egy csokor friss kapor, só, bors, pirospaprika.
A tojásokat megpucoljuk, négybe vágjuk, hozzáadjuk a majonézt, a tejfölt, majd az apróra vágott hagymát és fokhagymát. Egy jó evk. friss kaport szórunk rá, sózzuk, borsozzuk és óvatosan összekeverjük. Tálalásig jégszekrényben tartjuk, hogy az ízek összeérjenek.

15 megjegyzés:

  1. Ez finom lehet, ki fogom próbálni.

    VálaszTörlés
  2. Ez isteni lehet! No, holnapra megvan a salátám. Bár igaz, a kapor miatt a férjem nem fog enni belőle, de annyi baj legyen.:)
    Ma én is tojásos salátát készítettem, de sok-sok zöldséggel és sajttal.:) És én nem is ehettem belőle, mert gyümölcsnapom van.:(

    VálaszTörlés
  3. Egy jó ötlet ez is az újrafelhasználásra, guszta és laktató! Nekem legalábbis a tojás nehéz ételnek számít.

    VálaszTörlés
  4. Valóban nagyon jó ötlet, ki fogom próbálni.

    VálaszTörlés
  5. Nagyon guszta, fincsi kis saláta!!:)

    VálaszTörlés
  6. Juci, látom te is az újrahasnosítási akcióban evezel.Nagyon guszta.

    VálaszTörlés
  7. Hú de guszta lett,nagyon fincsi,bevállalom!:-

    VálaszTörlés
  8. Nem csodálom, hogy elfogyott, mert nagyon gusztán néz ki! :)

    VálaszTörlés
  9. Nagyon tetszik, igencsak guszta és biztos nagyon finom lehet!

    VálaszTörlés
  10. Kedves Lányok!
    Örülök, hogy mindenkinek tetszett ez a sali!
    Köszönöm a szép szavakat!

    VálaszTörlés
  11. Bianka!
    Köszönöm, kedves vagy!

    VálaszTörlés

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...