2011. április 15., péntek

Sonkás, zöldséges muffinok



Minket is megfertőzött a muffinláz, kénytelenek voltunk elkészíteni ezeket a tavaszváró finom muffinokat.
Hozzávalók: 150 g sajt, 100 g sonka, 3 tojás, 7 evk. olaj, 1 fél kaliforniai piros paprika, pár szál zöld hagyma, 300 ml joghurt, 12 evk liszt, 1 sütőpor, só.
A sonkát, a paprikát meg a hagymát apróra vágjuk, a sajtot megreszeljük és így vegyítjük a többi hozzávalóhoz. Egy picit állni hagyjuk amíg a sütő teljesen bemelegszik és a muffinsütőnket megolajozzuk és papírocskákat teszünk bele.
180 fokos sütőbe 20 percig, azaz tűpróbáig sütjük.




Tetejüket zöldhagymával, murokkal, vagy más zöldséggel díszítjük.

22 megjegyzés:

  1. Nagyon jól néz ki. Gratulálok!

    VálaszTörlés
  2. Szerintem is nagyon szépek, és ami még nagyon tetszik, hogy sósak!!

    VálaszTörlés
  3. Nagyon szépek!!! Szeretem a sós muffinokat, ezekből is szívesen lakmároznék.:))

    VálaszTörlés
  4. Szia!
    Én is nagyon szeretem a muffinokat, legyen sós, vagy édes. Ezek nagyon guszták!
    De én vagy kiolajozom, vagy papírt használok a sütéséhez, nem mindkettőt.

    VálaszTörlés
  5. Én még nem sütöttem sós muffint, de egyre inkább kedvet kapok hozzá! ;)

    VálaszTörlés
  6. Űgy látom táged is elkapott a muffinláz, mint engem, igaz én már két hete nem sütöttem, de a tiedek nagyon mutatósak lettek.

    VálaszTörlés
  7. Ez nagyon fincsi lehet. Engem elkerül a muffinláz, de ez a sonkás jó ötlet húsvétra ;-). A tojást szétválasztod vagy egyben kevered ki?

    VálaszTörlés
  8. Jaj de jól néz ki , le is mentem :)
    Van egy meglepim a számodra ,nézz be hozzám kérlek:)

    VálaszTörlés
  9. Juci! Ez tök szupi, viszem is a recepted, azt hiszem húsvéti reggeli csemegének egy szálig el fog fogyni. Én még sósat soha sem sütöttem, de ezt biztos kipróbálom. Köszi.

    VálaszTörlés
  10. una delicia de muffins me los llevo y los preparo,se ven exquisitos,cariños y abrazos.

    VálaszTörlés
  11. Kedves Lányok!
    Mindenkinek nagyon szépen köszönöm a szép szavakat. Örülök ,hogy mindenkinek tetszett!
    Zsófinak üzenem: én így készítem: egy picit olajozom be a a muffinformát, hogy majd még forrón ki tudjam borítani a sütiket. Papírocskákat mindig használok a sütéshez, mert akkor nem muffin a muffin.
    Csipikének pedig: a tojásokat egyben vegyítem az olajhoz meg a joghurthoz, nem választom szét. Miután jól elkavartam csak azután teszem a zöldségeket a masszához, majd a végén a sütőporos lisztet, 12-13 evőkanállal.
    Cakeninek pedig nagyon szépen köszönöm a díjat!!!

    VálaszTörlés
  12. Rosita!
    Fueron muy deliciosos, merecen que los prepares!
    Cariños!

    VálaszTörlés
  13. Guszta! És egy olyan játékra hívlak, amiben ez a pompás muffin is benne lehet. Nézz be hozzám, a részleteket máris olvashatod.

    VálaszTörlés
  14. Nézz be hozzám, én is játékra hívlak

    VálaszTörlés
  15. Juci,majd hozzám is nézzél be kérlek,van egy meglepim:-)

    VálaszTörlés
  16. Nagyon guszta,finom lehet.
    Játékra hivtalak én is:)

    VálaszTörlés
  17. Meg sosem ettem sosmuffint. Ki kell egyszer en is probaljam.
    Ha idod van egy jatekfelhivast szeretnek neked is atdani! Nalam megtalalod!

    VálaszTörlés
  18. Szia! Hozzám is benézhetnél egy játék erejéig... :-)

    VálaszTörlés

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...