2011. április 15., péntek
Sonkás, zöldséges muffinok
Minket is megfertőzött a muffinláz, kénytelenek voltunk elkészíteni ezeket a tavaszváró finom muffinokat.
Hozzávalók: 150 g sajt, 100 g sonka, 3 tojás, 7 evk. olaj, 1 fél kaliforniai piros paprika, pár szál zöld hagyma, 300 ml joghurt, 12 evk liszt, 1 sütőpor, só.
A sonkát, a paprikát meg a hagymát apróra vágjuk, a sajtot megreszeljük és így vegyítjük a többi hozzávalóhoz. Egy picit állni hagyjuk amíg a sütő teljesen bemelegszik és a muffinsütőnket megolajozzuk és papírocskákat teszünk bele.
180 fokos sütőbe 20 percig, azaz tűpróbáig sütjük.
Tetejüket zöldhagymával, murokkal, vagy más zöldséggel díszítjük.
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Nagyon jól néz ki. Gratulálok!
VálaszTörlésSzerintem is nagyon szépek, és ami még nagyon tetszik, hogy sósak!!
VálaszTörlésHű nagyon guszták
VálaszTörlésNagyon szépek!!! Szeretem a sós muffinokat, ezekből is szívesen lakmároznék.:))
VálaszTörlésJuci!Gyönyörűek lettek!
VálaszTörlésSzia!
VálaszTörlésÉn is nagyon szeretem a muffinokat, legyen sós, vagy édes. Ezek nagyon guszták!
De én vagy kiolajozom, vagy papírt használok a sütéséhez, nem mindkettőt.
Guszta lett nagyon, nagyon!
VálaszTörlésÉn még nem sütöttem sós muffint, de egyre inkább kedvet kapok hozzá! ;)
VálaszTörlésŰgy látom táged is elkapott a muffinláz, mint engem, igaz én már két hete nem sütöttem, de a tiedek nagyon mutatósak lettek.
VálaszTörlésEz nagyon fincsi lehet. Engem elkerül a muffinláz, de ez a sonkás jó ötlet húsvétra ;-). A tojást szétválasztod vagy egyben kevered ki?
VálaszTörlésJaj de jól néz ki , le is mentem :)
VálaszTörlésVan egy meglepim a számodra ,nézz be hozzám kérlek:)
Juci! Ez tök szupi, viszem is a recepted, azt hiszem húsvéti reggeli csemegének egy szálig el fog fogyni. Én még sósat soha sem sütöttem, de ezt biztos kipróbálom. Köszi.
VálaszTörlésuna delicia de muffins me los llevo y los preparo,se ven exquisitos,cariños y abrazos.
VálaszTörlésKedves Lányok!
VálaszTörlésMindenkinek nagyon szépen köszönöm a szép szavakat. Örülök ,hogy mindenkinek tetszett!
Zsófinak üzenem: én így készítem: egy picit olajozom be a a muffinformát, hogy majd még forrón ki tudjam borítani a sütiket. Papírocskákat mindig használok a sütéshez, mert akkor nem muffin a muffin.
Csipikének pedig: a tojásokat egyben vegyítem az olajhoz meg a joghurthoz, nem választom szét. Miután jól elkavartam csak azután teszem a zöldségeket a masszához, majd a végén a sütőporos lisztet, 12-13 evőkanállal.
Cakeninek pedig nagyon szépen köszönöm a díjat!!!
Rosita!
VálaszTörlésFueron muy deliciosos, merecen que los prepares!
Cariños!
Guszta! És egy olyan játékra hívlak, amiben ez a pompás muffin is benne lehet. Nézz be hozzám, a részleteket máris olvashatod.
VálaszTörlésNézz be hozzám, én is játékra hívlak
VálaszTörlésJuci,majd hozzám is nézzél be kérlek,van egy meglepim:-)
VálaszTörlésNagyon guszta,finom lehet.
VálaszTörlésJátékra hivtalak én is:)
Meg sosem ettem sosmuffint. Ki kell egyszer en is probaljam.
VálaszTörlésHa idod van egy jatekfelhivast szeretnek neked is atdani! Nalam megtalalod!
Szia! Hozzám is benézhetnél egy játék erejéig... :-)
VálaszTörlés