Már olyan rég készülök muffint sütni. Még a lányom is megjegyezte, hogy itt lenne már az ideje. Ne mosolyogjatok, nem sikerültek valami szépekre, de azért nagyon finomak voltak. Főleg a fiúk dicsérték nagyon, csak nem tudták hogy kell enni. A harmadik muffin után aztán kitapasztalta a fiam, hogy először a pillangó szárnyát kell megenni, aztán szép lassan lefejteni a muffinpapírt és hamm!
Hozzávalók a muffinokhoz: 3 tojás, 10 evk. cukor, 7 evk. olaj,200 ml joghurt, 13 evk. liszt, fél tasak sütőpor.
A krémhez : 200 ml tejszín, 1 tasak eperízű pudingpor, 400 ml tej, 6 evk. cukor.
A díszítéshez gyümölcsíz és színes bonbonok.
A fenti hozzávalókat összedolgozzuk, majd előmelegített sütőben , muffinformákban muffinokat sütünk. Ha kihűltek tetejüket egy éles késsel levágjuk, egy kiskanál segítségével a muffinok közepét is kivájjuk, majd tejszínes-pudingos krémmel töltjük.
A hideg tejhez hozzáadjuk a cukrot meg a pudingport és megfőzzük. Kihűtjük.
A tejszínt kemény habbá verjük majd szép óvatosan összevegyítjük a hideg pudinggal.
Ezzel a krémmel töltjük be a muffinkákat. A maradék krémmel a muffinok kalapját is bevonjuk, majd mindegyiket kettészeljük és feltesszük egy-egy muffin tetejére. A két szárnyacska közé egy kis ízet teszünk, bonbonokkal díszítjük.
Hűha, de jól néznek ki! :)))
VálaszTörlésEzek nagyon szépek lettek:) Még gyerekzsúrra is el tudom képzelni,fincsi lehetett.
VálaszTörlésTündériek!
VálaszTörlésNagyon klasszak a pillangóid. Szerintem remekül sikerült. Ötletes és finom:)))))
VálaszTörlésSzépek a pillangók! Én is régen gondolkodom, hogy ki kéne próbálni a muffint, de annyi jó dolog van, amit meg lehetne csinálni ... :), ehhez meg formám sincs, én még nem régen "művészkedem" a konyhában.
VálaszTörlésNagyon jól mutatnak a muffinon a pillangóid, guszták! Biztos nagyon finom volt!
VálaszTörlésSzépek lettek a muffinjaid, ötletesen megoldottad a díszítést is! És elhiszem, hogy nagyon finomak voltak.
VálaszTörlésA fiúk a legfőbb kritikusaid, a jutalmad pedig, hogy elfogyott.
De azért remélem, jutott neked is!
Milyen jó ötlet, hogy evési taktikát is mellékelsz a receptedhez! :-)
VálaszTörlésNem mosolyogtam!!! Nekem nagyon tetszik ez a habos muffin, és kézzel-lábbal esszük, mert ez egy olyan süti, de az a jó benne! :))
VálaszTörlésNekem tetszik ez a muffin! Kérek szépen 2-t! :))
VálaszTörlésEgyszerűen csodás!:)
VálaszTörlésNagyon szépek! :)
VálaszTörlésNagyon szépségesek
VálaszTörlésPedig szépek lettek, sőt nagyon mutatósak, én már sokféle muffint készítettem, de töltve még sosem, pedig ígymég finomabb lehet.
VálaszTörlésNagyon szépek lettek, s biztos finomak is. Én sem csináltam még töltöttet, de úgy látszik itt az ideje.
VálaszTörlésExquisitos y bellos muffins,se ven adorables que ganas de probar,abrazos grandes.
VálaszTörlésKöszönöm Lányok, nagyon kedvesek vagytok!
VálaszTörlésGyönyörűek!
VálaszTörlésOttis!
VálaszTörlésKöszönöm, kedves vagy!
Én mosolyogtam, de csak azért mert tetszik.
VálaszTörlés