2013. február 20., szerda

Tehéntúrós fekete retek saláta


         Mint írtam már, a múlt héten friss túrót kerestem egy finom süti elkészítéséhez. Nem kaptam olyant amilyent akartam, de rátaláltam egy dobozos változatra. Igaz, tejföllel volt kombinálva, de megvettem. Legrosszabb esetben kényérre kenem. Aztán eszembe jutott, hogy milyen jó lenne retekkel kombinálni. El sem tudjátok képzelni milyen finom salit készítettem vacsorára, csak úgy zabáltuk.
        Hozzávalók: egy közepes  fekete retek, egy doboz 200 g-os tejfölös tehéntúró, 3-4 evk. édes kukorica (konzervből), só, bors, répacsíkok a díszítéshez(elmaradhat).
        A retket megtakarítjuk, lereszeljük, lesózzuk, hozzáadjuk a tejfölös tehéntúrót meg a kukoricát, egy kevés örölt borst szórunk rá, jól összekavarjuk és azonnal tálaljuk.
       Megjegyzés: sokan megvárják, amíg a retek a sótól meglágyul, mi pedig úgy szeretjük, ha friss és ropog.
A retek reggel méreg, délben étek, este orvosság.

14 megjegyzés:

  1. Iara nu aflu pana maine,dar arata foarte bine!!!!Pupppp!!

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. A stiu, nu e acasa tranlatorul!:), :)

      Törlés
  2. Elhiszem hogy nagyon finom, mert nagyon guszta látványnak is! Talán ha itt lenne előttem még jobb lenne!:-)) A retket nagyon szeretem még úgy is szoktam hogy hagymával elkeverve ó de finom is tud lenni jó zsíroskenyérrel !

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Igazad van Éva, nagyon finom tud lenni a fekete retek!!

      Törlés
  3. Azért megpróbálom elképzelni, és úgy képzelem a kép és a leírás alapján, hogy nagyon finom saláta lehet! :)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Nem nehéz kombináció, ki kell próbálni!

      Törlés
  4. A fekete retket imádom, a többi hozzávalót is külön. Ez csakis finom lehet így együtt. Megkóstoljuk:-)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Csak ajánlani tudom!!! Nagyon finooom!!!

      Törlés
  5. Ez tényleg finom lehet, szeretem a retket nagyon! Viszont ezt a mondást nem ismertem idáig, köszönöm! :)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Még gyermekkoromban nagyitól tanultam és nagyon igaz a mondás!

      Törlés
  6. A mondás így szól, de mindig reggel is esszük a retket. Nagyon fincsi lehet, mert a tányéron a salátád istenien néz ki!:))

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Szerintem a böfizésekért nem ajánlatos reggel enni a retket!!:)

      Törlés

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...