2011. május 17., kedd

Kapros ordás csónakok



Mi ez a sárgaság? Tette fel a kérdést a párom amikor bekukkintott a konyhába. Mindjárt tudtam, hogy a vanília és a kapor illata csalogatta ki. Vékonypalacsintát akartam sütni ebédre, de a kertben voltam palántázni és eltöltöttem az időt. Így vettem 4 dr kiflit és megtöltöttem kapros ordával. A négy kiflin kívül még szükségem volt 250 g ordára, 3 egész tojásra, 6 evk. cukorra, 2 tasak vaníliaporra, egy csokor kaporra, 1 dl tejre.
A porcukrot, a tojássárgákat, az ordát és az apróra vágott kaprot mixerrel összekeverjük, majd hozzáadjuk a kemény habbá vert tojásfehérjéket és az egyik tasak vaníliát.
A kifliket hosszába kettévágjuk meglocsoljuk vaníliás tejjel, majd ráhalmozzuk az ordás krémet. Előmelegített sütőbe toljuk tíz percre. Még melegen tálaljuk.

18 megjegyzés:

  1. Nagyon szépek,szeretném nagyon!:-)

    VálaszTörlés
  2. Ez nagyon finom lehet. Én ordás palacsintát szoktam készíteni,
    http://gasztro-szepseg-es-sokmas.blogspot.com/2011/05/ordas-palacsinta.html
    és kiflit így, tehéntúróval szoktam.

    VálaszTörlés
  3. Szuper finom lehetett!! Látom ma is szerepet kapott a kapor.:)

    VálaszTörlés
  4. Nagyon szépek és finomak, tudnék enni belőle.

    VálaszTörlés
  5. Először nem tudtam mi ez? Milyen találékony vagy.Biztos nagyon ízletes lett, szeretem a kapor ízét !

    VálaszTörlés
  6. Nagyon ennék belőle, nagyon finom biztos!

    VálaszTörlés
  7. Juci, nagyon jól néz ki, biztos finom volt.

    VálaszTörlés
  8. Bocsi, de mi az "orda"? Tudom, hogy olvastam már valahol, de nem jut eszembe... Hiába, ha az ember feje olyan, mint a szita :(

    VálaszTörlés
  9. Mi is imádjuk a kaprot is , az ordát is! Jó az ötlet, biztos vagyok benne, hogy az ízével is sikert arattál!

    VálaszTörlés
  10. Rica tu receta y original con eneldo,los voy a preparar,me encantaron,cariños y abrazos.

    VálaszTörlés
  11. Nálunk nagy sikere lenne, nagyon szeretjük a kapros finomságokat :-).

    VálaszTörlés
  12. Jól néz ki, értem is, csak egy dolgot nem tudok: mi az az orda? :-)

    VálaszTörlés
  13. Férjem nem rajong az ordáért, de én szívesen betolnék vagy két csónakkal

    VálaszTörlés
  14. Bocs Lányok, de vizsgázott ma is a lányom és csak most értem gépközelbe.
    Örvendek , hogy mindenkinek tetszett a kiflis recept. Ismeritek a tehéntúrót, igaz? Na pont olyan az orda is, csak juhtejből készül és egy picit tömöttebb és édeskés.

    VálaszTörlés
  15. Ez nagyon finom lehet! Imádom az ordát és örök bánatom, hogy míg Kolozsváron rengetegszer ehettem, itt egyáltalán nem ismerik.

    VálaszTörlés
  16. Garffyka!
    Köszönöm, hogy benéztél, kedves vagy!

    VálaszTörlés

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...