2011. május 17., kedd
Kapros ordás csónakok
Mi ez a sárgaság? Tette fel a kérdést a párom amikor bekukkintott a konyhába. Mindjárt tudtam, hogy a vanília és a kapor illata csalogatta ki. Vékonypalacsintát akartam sütni ebédre, de a kertben voltam palántázni és eltöltöttem az időt. Így vettem 4 dr kiflit és megtöltöttem kapros ordával. A négy kiflin kívül még szükségem volt 250 g ordára, 3 egész tojásra, 6 evk. cukorra, 2 tasak vaníliaporra, egy csokor kaporra, 1 dl tejre.
A porcukrot, a tojássárgákat, az ordát és az apróra vágott kaprot mixerrel összekeverjük, majd hozzáadjuk a kemény habbá vert tojásfehérjéket és az egyik tasak vaníliát.
A kifliket hosszába kettévágjuk meglocsoljuk vaníliás tejjel, majd ráhalmozzuk az ordás krémet. Előmelegített sütőbe toljuk tíz percre. Még melegen tálaljuk.
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Nagyon guszták!:)
VálaszTörlésNagyon szépek,szeretném nagyon!:-)
VálaszTörlésEz nagyon finom lehet. Én ordás palacsintát szoktam készíteni,
VálaszTörléshttp://gasztro-szepseg-es-sokmas.blogspot.com/2011/05/ordas-palacsinta.html
és kiflit így, tehéntúróval szoktam.
Szuper finom lehetett!! Látom ma is szerepet kapott a kapor.:)
VálaszTörlésNagyon szépek és finomak, tudnék enni belőle.
VálaszTörlésGuszta sárgaság :))
VálaszTörlésElőször nem tudtam mi ez? Milyen találékony vagy.Biztos nagyon ízletes lett, szeretem a kapor ízét !
VálaszTörlésNagyon ennék belőle, nagyon finom biztos!
VálaszTörlésJuci, nagyon jól néz ki, biztos finom volt.
VálaszTörlésBocsi, de mi az "orda"? Tudom, hogy olvastam már valahol, de nem jut eszembe... Hiába, ha az ember feje olyan, mint a szita :(
VálaszTörlésMi is imádjuk a kaprot is , az ordát is! Jó az ötlet, biztos vagyok benne, hogy az ízével is sikert arattál!
VálaszTörlésRica tu receta y original con eneldo,los voy a preparar,me encantaron,cariños y abrazos.
VálaszTörlésNálunk nagy sikere lenne, nagyon szeretjük a kapros finomságokat :-).
VálaszTörlésJól néz ki, értem is, csak egy dolgot nem tudok: mi az az orda? :-)
VálaszTörlésFérjem nem rajong az ordáért, de én szívesen betolnék vagy két csónakkal
VálaszTörlésBocs Lányok, de vizsgázott ma is a lányom és csak most értem gépközelbe.
VálaszTörlésÖrvendek , hogy mindenkinek tetszett a kiflis recept. Ismeritek a tehéntúrót, igaz? Na pont olyan az orda is, csak juhtejből készül és egy picit tömöttebb és édeskés.
Ez nagyon finom lehet! Imádom az ordát és örök bánatom, hogy míg Kolozsváron rengetegszer ehettem, itt egyáltalán nem ismerik.
VálaszTörlésGarffyka!
VálaszTörlésKöszönöm, hogy benéztél, kedves vagy!