2011. július 24., vasárnap

Fagyi torta



Ne csodálkozzatok! Igen, van ilyen torta is. Én sütöttem a férjecském szülinapjára.
Elkészítése kb. két órát igényelt, de az elfogyasztása...
A fagyi sütit kedves barátnőmnél fedeztem fel, nem is olyan régen. Nagyon megtetszett, így el is készítettem ez ünnepi alkalomra.
Hozzávalók a piskótához: 6 tojás, 250 g cukor, 200 g liszt, 100 g darált dió, 9 evk. víz, fél tasak sütőpor.
A fenti hozzávalókból piskótát készítünk, amit egy kerek tortaformában sütünk meg.
A vaníliás krémhez szükségünk van: 1 tasak vaníliás pudingporra, 200 g cukorra, 4 tojássárgára, 4 dl tejre, 200 g vajra.
Gőz felett sűrű pépet főzünk a tejből, cukorból, pudingporból és a tojássárgákból.
Ha kész, hűlni hagyjuk, majd aztán hozzákavarjuk a vajat is.
A fehér krémhez szükségünk van a négy tojásfehérjére és 200 g cukorra.
Ezt a habot is gőz felett főzzük meg.
A torta összeállítása sem okoz gondot. A piskótára rákenjük a vaníliás krémet és rá pedig a habot.
Reszelt csokoládéval szórjuk be. Itt most, hogy ünnepélyesebb legyen, tört pergelt cukros diót tettem a tetejére. Mindenkinek ízlett.
Drága férjecském! Isten éltessen sokáig!

17 megjegyzés:

  1. Isten éltesse nagyon sokáig a férjedet! Nagyon finom süteményt készítettél ! Nem hiányolta a gyergyát a tortáról a férjed?:-))

    VálaszTörlés
  2. Isten éltesse a kedves férjedet sokáig egészségben. Nagyon finom tortát készítettél neki.

    VálaszTörlés
  3. Boldog szülinapot a a párodnak! Nagyon finom lehet a torta..

    VálaszTörlés
  4. Juci, boldog szülinapot a párodnak:) A torta gyönyörű lett, biztos meglepted vele a férjedet:) Nézz be hozzám légyszives, játékra hivlak.

    VálaszTörlés
  5. Isten éltesse a férjedet! A te tortád is szuper finom lehetett. :)

    VálaszTörlés
  6. Isten éltesse sokáig.
    Sok tortát süssél még neki!

    VálaszTörlés
  7. Nagyon boldog születésnapot kívánok a férjednek. Isten éltesse sokáig.

    A torta nagyon szép lett. Régebben sokszor sütöttem a fagyi szeletet,nagyon szeretjük. Köszi hogy eszembe juttattad.:)

    VálaszTörlés
  8. Sok boldogságot! Finom lehet ez a torta

    VálaszTörlés
  9. Úgy legyen, Isten éltesse sokáig, minél több finom tortát süthess még a szülinapjára:)

    VálaszTörlés
  10. Isten éltesse az ünnepeltet! S a párját is, aki ilyen finomságokat készít születésnapjára.

    VálaszTörlés
  11. Isten éltesse a férjecskédet :)

    VálaszTörlés
  12. Isten éltessen a férjed!!! Sok boldogságot kívánok mindkettőtöknek! :)

    A torta pedig nagyon finomnak tűnik, biztosan az ünnepeltnek is nagyon ízlett!

    VálaszTörlés
  13. Boldog születésnapot kivánok a férjednek, Neked pedig gratulálok a fagyi tortához. Igencsak jól hzangzik.
    Csak nekem mindig gondom van a puding készitéssel. még soha sem sikerült keményre megfőznöm :(

    VálaszTörlés
  14. Nagyon guszta, sajnos csak késve jövök hozzád :( egyre kevesebb az időm blogot olvasni :( Puszillak!

    VálaszTörlés
  15. Boldog születésnapot férjednek! Nagyon finomat sütöttél!:)

    VálaszTörlés
  16. Lányok! Mindenkinek köszönjük a szép szavakat, jókívánságokat, nagyon kedvesek vagytok!

    VálaszTörlés
  17. Ezt én is ismerem, de rég sütöttem! Finommm!!!

    VálaszTörlés

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...