2011. július 4., hétfő
Málnás tejberizs
Ma délelőtt a málnát szedtük le. Már a kertben megbeszéltük a lányommal, hogy elkészítjük ezt a finom desszertet.
Hozzávalók: 1 liter tej, 200 g rizs, 130 g cukor, 200 ml víz, citromhéj,vanília, csipet só, egy tasak tortazsele, 2 evk. cukor, málna.
Tejberizset készítünk a következő módon: a megmosott rizset főni tesszük 2 dl vízbe. Amikor majdnem elfőtt a víz, rátöltjük a tejet, hozzáadjuk a vaniliát és majdnem készre főzzük. Csak a végén adjuk hozzá a cukrot, hogy nehogy leégjen.
Tűzről levéve hozzákavarjuk a citromhéjat is. Még forrón egy mély tálikába töltjük, hagyjuk kihűlni.Ha meghűlt egy tálcára borítjuk, majd az elkészített tortazselével bevonjuk, sok sok málnával díszítjük.
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Nagyon finooom
VálaszTörlésNagyon guszta, igen finom lehet !
VálaszTörlésEzt most szívesen megenném! Gyönyörü!
VálaszTörlésNagyon guszta és gyönyörű!
VálaszTörlésNagyon jól néz ki!
VálaszTörlésIgaz a málnát nem szeretem, de más gyümölccsel szívesen megenném :)
Guszta!
VálaszTörlésJuci!! Már megint isteni finomat készítettél. Olyan jó ötleteid vannak :D !!
VálaszTörlésTetszik! Nagyon jól néz ki és finom lehet, pláne, hogy frissen szedett málnából.
VálaszTörlésGuszta és gyönyörű, s hogy én mennyire szeretem a málnát? ! - de biztos, hogy ez a rizs is nagyon fincsi igy. Gratulálok.
VálaszTörlésEz nagyon finom lehet, kipróbálom.
VálaszTörlésLányok!
VálaszTörlésKöszönöm, hogy benéztetek hozzám és köszönöm a szép megjegyzéseket!!!Nagyon kedvesek vagytok!