Az este megint tököt sütöttem. Ezt a változatot csak most kisérleteztem ki, mindenkinek ajánlom, készítsétek el, nagyon finom.
Hozzávalók: egy kisebb vékonyka tök, pár szelet házi sajt, 2 tojás, liszt, kukoricapehely(cornflakes), só, bors, olaj a sütéshez.
A tököt meghámozzuk, vékony karikára vágjuk, lesózzuk. A sajtot vékony szeletekre vágjuk. Egy nagyobb serpenyőben egy kis olajban a tökkarikákat elősütjük. Miután az olajból kivettük, papírszalvettán hagyjuk lecsepegni.
Előkészítünk három tányért: egyet a lisztnek, a másodikat a felvert tojásnak, a harmadikat pedig az apróra tört kukoricapehelynek.
A már meghűlt 2 sült tökkarika közé egy-egy szelet sajtot teszünk, lisztbe, tojásba, pehelybe mártjuk és kisütjük. Még melegen tálaljuk.
Mivel fogod össze a sajtot-tökkarikát, hogy ne essen szét, amikor tojásba, lisztbe mártod-sütöd?
VálaszTörlésNagyon finom lehet együtt a tök meg a sajt !
VálaszTörlésSzerintem nem esik az szét, próbáltam már parizel közé sajtot tenni és úgy panírozni az sem esett szét!
Tök jó lehet! :D
VálaszTörlésEz is finom lehet! Én most próbáltam ki egy júhtúrós cukkinis lepényt, aminek hamarosan felteszem a receptjét is!
VálaszTörlésNagyon finom
VálaszTörlésMég nem próbáltam így késziteni, de nagyon jó ötlet:) Finom lehet, a sajtot és a tököt is szeretem.
VálaszTörlésNéz be hozzám, van egy meglepetésem :)
VálaszTörlésHozzám is nézz be, kérlek, egy díjat szeretnék átadni!
VálaszTörlésNagyon guszta!
VálaszTörlésUna receta muy sabrosa y rica me encanta con queso,abrazos cariñosos.
VálaszTörlésLányok!
VálaszTörlésÖrülök, hogy tetszett ez a változat is!
Elkészítése roppant egyszerű.
Kata!
A két karika közé tettem egy szeletke sajtot és kézzel összefogtam, óvatosan és úgy mártogattam a három tányérba.
Garantálom nem esik szét.
Okki! Marika!
Köszönöm a díjakat, boldog vagyok, hogy rám is gondoltatok.
Na, én meg tököt nem rántottam sajttal soha,köszi az ötletet,ez nagyon finom lehet.
VálaszTörlésNagyon érdekes, nem folyik ki a sajt?
VálaszTörlésNagyon finom lehet Juci,ki fogom próbálni feltétlen,köszi a receptet!:-)
VálaszTörlésAleda, Jutka, Ditta!
VálaszTörlésÖrülök, hogy tetszett Nektek is a recept.
Én már azóta többször is készítettem így és nem folyt ki a sajt. Igaz házi juhsajtot használtam.