Ez a pite recept nagyon régi. Anyósom keresztlányának kedvenc sütije. Ezen a néven szerepel a receptes füzetemben. Ma két tepsivel sütöttem, ahogy szoktam.
Hozzávalók: 6 tojás, 12 evk. cukor, 12 evk. olaj, 12 evk. liszt, fél tasak sütőpor, 500 g meggy.
Egy tálban habosra kavarunk 6 tojássárgát 8 evk. cukorral, majd kanalanként hozzáadjuk az olajat is. Egy másik tálban kemény habbá verünk 6 tojásfehérjét 4 evk. cukorral.
Kimérjük a 12 evk. lisztet, rászórjuk a sütőport, majd rendre hozzáadjuk az első tálban levő hozzávalókhoz a habbal felváltva.
Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, telerakjuk kimagozott meggyel.
180 fokos sütőben 30 perc alatt készre sütjük.
Az egyik kedvencem:) Anyukám is gyakran készitette, meggyből is és cseresznyéből is.
VálaszTörlésÉn is nagyon sokszor szoktam sütni a meggyes pitét, nagyon szeretjük :)
VálaszTörlésNagyon guszta! Hogy ennek a meggyes pitének mennyi variációja van, mind egyforma és mégis más!:-))
VálaszTörlésAnyukám is sütött ilyesmit. Nagyon finom :)
VálaszTörlésNagyon guszta, mi is szeretjük a meggyes pitét, sok variációja van.
VálaszTörlésNagyon szeretem. Guszta lett! :)
VálaszTörlésExquisito dulce te ha quedado estupendo ,que rico con cerezas voy a esperar el verano para prepararla,me imagino que se puede hacer con frambuesas las puedo encontrar congeladas,abrazos muy lindo trabajo.
VálaszTörlésA meggyes pite nagyon finom,én kis kefirt is teszek bele .Nemrég készítettem ,de most ahogy itt látom,megennék pár kis kockát belőle:)
VálaszTörlésNagyon guszta.
VálaszTörlésDe szép sárga
VálaszTörlésSzia, nézz be hozzám, egy dijat szeretnék neked adni:)
VálaszTörlésLányok!
VálaszTörlésÖrvendek, hogy mindenkinek tetszett a süti!
Trollanyu!
Nagyon szépen küszönöm a díjat, igazán kedves vagy!
Nekem már a tálalás is nagyon pazar. Sajnos nekem mellőznöm kell a sok cukor miatt, de azért ha a gyerekek jönnek, akkor én sütök és félre vonulok :)
VálaszTörlésNagyon guszta lett.
Nézz be hozzám, érdekelne a véleményed!
VálaszTörlés