2011. július 17., vasárnap

Meggyes pite- Emese



Ez a pite recept nagyon régi. Anyósom keresztlányának kedvenc sütije. Ezen a néven szerepel a receptes füzetemben. Ma két tepsivel sütöttem, ahogy szoktam.
Hozzávalók: 6 tojás, 12 evk. cukor, 12 evk. olaj, 12 evk. liszt, fél tasak sütőpor, 500 g meggy.
Egy tálban habosra kavarunk 6 tojássárgát 8 evk. cukorral, majd kanalanként hozzáadjuk az olajat is. Egy másik tálban kemény habbá verünk 6 tojásfehérjét 4 evk. cukorral.
Kimérjük a 12 evk. lisztet, rászórjuk a sütőport, majd rendre hozzáadjuk az első tálban levő hozzávalókhoz a habbal felváltva.
Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, telerakjuk kimagozott meggyel.
180 fokos sütőben 30 perc alatt készre sütjük.

14 megjegyzés:

  1. Az egyik kedvencem:) Anyukám is gyakran készitette, meggyből is és cseresznyéből is.

    VálaszTörlés
  2. Én is nagyon sokszor szoktam sütni a meggyes pitét, nagyon szeretjük :)

    VálaszTörlés
  3. Nagyon guszta! Hogy ennek a meggyes pitének mennyi variációja van, mind egyforma és mégis más!:-))

    VálaszTörlés
  4. Anyukám is sütött ilyesmit. Nagyon finom :)

    VálaszTörlés
  5. Nagyon guszta, mi is szeretjük a meggyes pitét, sok variációja van.

    VálaszTörlés
  6. Nagyon szeretem. Guszta lett! :)

    VálaszTörlés
  7. Exquisito dulce te ha quedado estupendo ,que rico con cerezas voy a esperar el verano para prepararla,me imagino que se puede hacer con frambuesas las puedo encontrar congeladas,abrazos muy lindo trabajo.

    VálaszTörlés
  8. A meggyes pite nagyon finom,én kis kefirt is teszek bele .Nemrég készítettem ,de most ahogy itt látom,megennék pár kis kockát belőle:)

    VálaszTörlés
  9. Szia, nézz be hozzám, egy dijat szeretnék neked adni:)

    VálaszTörlés
  10. Lányok!
    Örvendek, hogy mindenkinek tetszett a süti!

    Trollanyu!
    Nagyon szépen küszönöm a díjat, igazán kedves vagy!

    VálaszTörlés
  11. Nekem már a tálalás is nagyon pazar. Sajnos nekem mellőznöm kell a sok cukor miatt, de azért ha a gyerekek jönnek, akkor én sütök és félre vonulok :)
    Nagyon guszta lett.

    VálaszTörlés
  12. Nézz be hozzám, érdekelne a véleményed!

    VálaszTörlés

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...