Most azok akik sokallják e süti elkészítéséhez a 10 tojást, kattintsanak tovább.... Ez egy nagyon finom süti, igaz egy kicsit drága mulatság, de mit nem teszek meg én a családomnak, csak hogy örömet szerezzek nekik?!
Egy hozzá hasonlót már készítettem, amit itt olvashattok, s hogy miért intelligens krémes a neve? Nagyon egyszerű a válasz: az összeállított masszát miután a tepsibe töltjük és sülni tesszük, sütés közben ő maga négy részre válik: lásd a fotót. Nem érdekes??
Hozzávalók: 10 tojás, 300 g cukor, 250 g margarin, 200 g tejcsoki, 200 g sótlan mogyoró, 12 evk. liszt, 1 liter tej.
A csokit megolvasztjuk, a mogyorót ledaráljuk. A margarint a cukorral 200 ml meleg tejben jól elkavarjuk, hozzáadjuk a többi hozzávalókat: a tojássárgákat, a megolvasztott csokit, a maradék tejet, a mogyorót, majd a legvégén a habbá vert tojásfehérjéket és a lisztet felváltva. Egy nagyon híg masszát kapunk, amit egy sütőpapírral bélelt tepsibe öntünk, majd előmelegített 180 fokos sütőben kb. 30 percig sütünk.
Na ilyen intelligens sütit még nem készítettem, de ahogy egy kicsit több tojást tojnak a tyúkok, kipróbálom:) Nagyon érdekes:) Ha még egy süti is tud intelligens lenni, akkor az emberek miért nem tudnak vajon?:)
VálaszTörlésNem tudom ki keresztelte el, de nagyon igazat adok neki.
TörlésEddig csak "sima", csoki és mogyoró nélküli verzióval találkoztam, de a tied még finomabb lehet! :) Tényleg érdekes, hogy egyben öntesz a tepsibe mindent, és milyen szép réteges lesz! :) Ki kell próbálnom! :)
VálaszTörlésSzavamat adom , nem fogsz csalódni!
TörlésÉn a simát nagyon szeretem, szerintem ez is ízlene!:)
VálaszTörlésSzerintem, ez sokkal finomabb!!!
TörlésTetszik a recept, ki fogom próbálni, mogyoróm van, most a tyúkok nem tojnak, de lesz ez másként is.
VálaszTörlésRózsa drága az üzletben is van tojás, az én tyúkjaim is szabadságolnak. Hi, hi ,hi!
VálaszTörlésA mandulás, kókuszos verziót szoktam sütni, nagyon szeretjük. Ezt is kipróbáljuk, csodásan néz ki!
VálaszTörlésNekem is kell a recept!
VálaszTörlésFinom lehet!
Én még csak sima vaníliás intelligens szeletet sütöttem - a családnak nem kellett, mert nem csokis. Majd kipróbálom ezt is, ebben csoki is van, hátha jobban bejön nekik:)!
VálaszTörlésHáát ezt tuti, hogy megcsinálom Édesanyám (Piroska) névnapjára. Imádja a mogyorósat.Intelligens krémest már sokszor csináltam, de ez fantasztikus. Köszi a receptet.
VálaszTörlésKati
(Egyébként amiket megnéztem recepteket nagyon jók, csodaszép fotókkal illusztrálva)
Gyakori látogatód leszek, pedig már nem vagyok "mai csirke"