2011. augusztus 28., vasárnap

Mazsolás tejberizs



Egy könnyű deszertet készítettem ma délután, a lányom kedvencét: a tejberizset.
Nem vállalkoztam másra ugyanis holnap jön a mester, meszelünk. Gondolom nem vagytok kiváncsiak mi történik ilyenkor az ember lakásán. Na de ez nem tart mig a világ, csak egy pár napig...
A tejberizset a jól bevált receptem szerint készítettem, azzal a különbséggel, hogy most 3 evk. mazsolát is tettem bele, de csak a végén, amikor a rizs teljesen megfőtt. A mazsolát nem áztattam semmibe csak úgy beleszórtam a forró rizsbe.
Egy fél órát hagytam kihűlni, majd egy kis merengető segítségével kis gombócokat szakítottam ki, a végén pedig leöntöttem forró karamellel.

15 megjegyzés:

  1. Nagyon finomat készítettél:) Nálunk is nagyon szeretik desszertnek a gyerekek, de mazsolát nem tehetek bele, mert van aki nem szereti. Szoktam viszont más aszalt gyümölcsöt tenni bele, úgyis finom. A karamellöntet viszont nagyon jó lehet hozzá, ki fogom próbálni.

    VálaszTörlés
  2. Szívesen megkóstóltam volna, kolozsvári diákévekre emlékeztet.:) Jó munkát a festéshez!

    VálaszTörlés
  3. Hú de rég ettem tejberizst, mindig grízt készítek, mert az gyorsan kész.
    Teljesen átérzem helyzeted lakás ügyben, nálam 2 hete áll a bál. Tudod, kétszer örül az ember a mesternek, először mikor megjön, másodszor mikor elmegy ;-)

    VálaszTörlés
  4. Finom és egyszerű!
    Az én lányomnak is hasonló a kedvence, csak gyümölcsdarabokkal és kicsit átsütve.

    VálaszTörlés
  5. Hű, de jól hangzik ezzel az öntettel. :)))

    VálaszTörlés
  6. Nagyon szeretjük a tejberizst, de még mazsolával nem próbáltam, a karamell pedig nagyon jó ötlet hozzá! Ki fogom próbálni!

    VálaszTörlés
  7. Nálunk a férjem szereti nagyon, könyörög is már egy ideje érte, de még nem jutottam el a tejberizsig. Jó ötlet a karamell öntet és a mazsola is. Jót főztél :)

    VálaszTörlés
  8. Ó de jó ötlet! Már rég volt nálunk!

    VálaszTörlés
  9. Imádjuk a tejbegrízt:))

    Kedves Juci megkérnélek, nézzél be hozzám, díjat szeretnék átadni és örülnék, ha elfogadnád.

    VálaszTörlés
  10. Kedves Juci! Hogy vagy? Régen jelentkeztél, már hiányzól!

    VálaszTörlés
  11. Juci, remélem minden rendben nálatok!Hamarosan káposztafesztivál, találkozunk? :)

    VálaszTörlés
  12. Isteni, örülök, hogy megtaláltam! Mai csemege lesz!
    Szép napot.

    VálaszTörlés
  13. Kedves Lányok!

    Örülök, hogy mindenkinek tetszett!
    Roza kedves, a díjat nagyon szépen köszönöm, megleptél vele!

    VálaszTörlés

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...