A lányom nagy nagy örömére valósult meg ez a finom süti.
Lusta asszony krémesének is nevezhetnénk, mert ez esetben a lapokat készen megsütve vásároltam, én csak otthon a krémet kellett elkészítenem.
Hozzávalók: 2 készen sült réteslap. A krémhez: 1 liter tej, 6 tojás, 3 vaníliás pudingpor, 300 g cukor, 2 tasak vaníliás cukor.
Körülbelül 800 ml tejet felteszünk forrni. A 6 tojássárgát 200 g cukorral és a három pudingporral meg a 200 ml tejjel jól elkeverük, majd szép óvatosan a forrásban levő tejhez adjuk és addig főzzük míg jól besűrűsődik.
A tojásfehérjéket a maradék cukorral kemény habbá verjük és szép lassan a még forró krémhez adjuk.
Az egyik lapot felporciózzuk, így könnyebb lesz a sütink felszeletelése. A másik lapra rákenyjük a krémet, majd ráhelyezzük a feldarabolt tésztalapot. Tetejét behintjük porcukorral és AZONNAL fogyasztjuk.
Kérek szépen egy JÓ NAGY szeletet ;-)
VálaszTörlésJaj, de nagyon megenném most azonnal!!!
VálaszTörlésÉn is krémes imádó vagyok. Most tegnap csináltam éppen kekszes krémest. Csak szeretném tudni, hogy hol lehet kapni előre sütött réteslapot?
VálaszTörlésNagyon guszta, és ezt is megenném:))
Ez igen... hu de guszta
VálaszTörlésNagyon guszta:) Még jó, hogy azonnal fogyasztjuk, ki bírna várni:)
VálaszTörlésNálunk is azonnal elfogyna.. Nagyon guszta! :)
VálaszTörlésHát ez nagyon guszta, nálunk is hamar elfogyna.
VálaszTörlésÓ, de szép! Nálunk se maradna másnapra egy morzsa sem.
VálaszTörlésMostanában mi is krémes függők lettünk! :)
VálaszTörlésCsodás ez a krémes annyira, de annyira guszta!!!:)
VálaszTörlésEz fantasztikus Juci!! Hú de megkívántam:)!
VálaszTörlésIlyenkor bánom meg, hogy körbejárom a blogokat!:)
VálaszTörlésEnnyi csodás finomságot, én meg nagyon kell, hogy ügyeljek a szénhidrátra:(
Juci, nagyon szép a krémesed, máris meg tudnám kóstolni!:)
Szépséges lett a krémesed! Az azonnali fogyasztás azt jelenti, hogy még melegen eszitek?
VálaszTörlésNagyon szép lett!
VálaszTörlésNagyon ügyes vagy! A krémes sok háziasszonynak mumus,de a tiéd jól sikerült.
VálaszTörlésMindenkinek köszönöm a szép megjegyzéseket!
VálaszTörlésEgycsipetnek üzenem!
A lapokat ez esetben nem szoktam meleg krémmel betölteni.
Azért mertem ajánlani azonnali fogyasztásra.