Ma levest főztem a maradék spenótból, ami mellé ugye túrós puliszka dukál. A közeli üzletig kellett volna mennem túróért, de úgy esik az eső... Kénytelen voltam valami mást összehozni. Így született meg ez a májjal töltött puliszka.
Hozzávalók: 500 g csirkemáj, 2 hagyma, darált paprika, pirospaprika, olaj, só, bors, 500 g kukoricadara, tejföl.
Elkészítjük a májat hagymásan. Készítünk egy keményebb eresztett puliszkát. Egy nagyobb sütőpapírt megolajozunk, rátesszük a puliszkát, majd a közepére az elkészült májat. Szép óvatosan a papír segítségével, feltekerjük, majd egy sütőpapírral bélelt kalácsformába tesszük. Előmelegített sütőbe 30 percig sütjük.
Ha kész egy tálra borítjuk, szeleteljük és gazdagon meglocsoljuk tejföllel.
Nagyon jól néz ki és ötletes!:)
VálaszTörlésce pofta mi-ai facut,,,,sotul meu nu mananca ficat,asa ca eu vin la tine sa cinez,,,,pupp si o seara frumoasa!!
VálaszTörlésÖtletes újítás, finom lehet, főleg amíg az egész meleg.
VálaszTörlésKedves Juci,nézz be hozzám,mert meglepi vár:)
VálaszTörlésVan egy kis meglepim számodra, nézz be hozzám!
VálaszTörlésJuci,nagyon finom lehet,guszta lett nagyon!
VálaszTörlésÁÁÁ puliszka és máj csak isteni lehet
VálaszTörlésKedves Julia, meglepetes var rad nalam:).
VálaszTörlésEgyszer már nekem is meg kellene főznöm a puliszkát. Utoljára gyerekkoromban ettünk, s milyen finom volt ?!
VálaszTörlésA májat meg egyébként is nagyon szeretjüt, tehát már eleve nem lehet rossz, s jól is mutat. Ügyi vagy.
Maryenne!
VálaszTörlésKöszönöm, kedves vagy!
Mirela!
VálaszTörlésTe astept cu drag!!!
Kati!
VálaszTörlésKét szeletke megmaradt , este a mikróba tettem és felmelegítettem: isteni volt!!
Edó!
VálaszTörlésNagyon szépen köszönöm a díjakat!
Kedves tőled, hogy rám is gondoltál!
Jutka!
VálaszTörlésKöszönöm, a díjakat! Kedves vaqgy, hogy rám is gondoltál!
Ditta!
VálaszTörlésÖrvendek, hogy tetszett a recept!
Bianka!
VálaszTörlésBizony mi is imádjuk ezt a kaját!
Zsuzsiga!
VálaszTörlésNagyon szépen köszönöm a díjakat, kedves vagy, hogy rám is gondoltál!
Nem hiszem el!!!Ti nem esztek puliszkát?
VálaszTörlésSzóhoz sem tudok jutni!
No comment!