A lányom szülinapjára készült ez a finom torta igen nagy szeretettel.
Hozzávalók: 3 dr. piskótalap(üzleti). A krémhez: 250 g sajtkrém, 250 ml tejszín, 1 doboz Raffaello (150g), 200 g friss málna, ízlés szerint cukor(2-3 evk. porcukor). Még: 250 ml tejszín, ízles szerint porcukor, 1 tasak habfixáló, pár csepp piros ételfesték, a díszítéshez színes cukorkák.
A málnát megmostam, lecsepegtettem, a raffaello golyócskákat négybe vágtam. A krémsajtot a cukorral elkevertem éa tejszínnel kemény habbá vertem.A krémbe forgattam a feldarabolt raffaellot és a málnát. Ezzel töltöttem be a tortát, aztán 2 órát jégszekrényben pihentettem.Miután a tortát kivettem ,kettészeltem és a két félkört megfordítottam és összeillesztettem. A maradék tejszínt a cukorral és a habfixálóval felvertem , ezzel vontam be az egész tortát. A maradék krémbe pár csepp ételfestéket csepegtettem és ezzel tovább díszítettem a tortát.
Isten éltessen sokáig drága kislányom!Boldog szülinapooot!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése