Örömhír, bundás hal +1 díj

Szeretnék közölni veletek egy örömhírt: a lányunk másodiknak jutott be a közgazdasági egyetemre 9,46-os médiával miután kitűnően leérettségizett. Nagyon boldogok vagyunk és büszkék rá, most már igazán jöhet a megérdemelt vakáció.
A bundás halat a tegnap készítettem egy finom burgonyasalival. Nagyon egyszerű, sikeres vacsora volt.
Hozzávalók: 6 drb pikkely nélküli hal, kukoricadara, só, bors, olaj a sütéshez.
A salátához: 8 drb. közepes burgonya, 1 lila hagyma, 1 paprika, 100 g olajbogyó, só, bors, olaj, ecet, pici cukor.
A halakat feldaraboljuk, megtisztítjuk, jól megmossuk, sózzuk, borsozzuk, kukoricadarába forgatjuk és forró olajban aranybarnára sütjük.
A burgonyát héjastól megfőzzük, kihűtjük. Egy nagyobb tálba összevegyítjük a kockára vágott burgonyát, a karikára vágott paprikát, a szállára vágott hagymát meg az olajbogyót. Ízesítjük sóval, borssal, egy pici cukorral, ecettel, olajjal.



A múlt héten díjat kaptam trollanyutol, amit nagyon szépen köszönök, igazán megtisztelt vele. Boldog vagyok, hogy rám esett a választása.
A díjat minden kedves blogtársamnak és olvasómnak nagy nagy szeretettel adom át.

Húsvéti ajánlat, blogszülinap + díj

Csak két napot hiányoztam és már meggyűlt a dolgom itt a blogon.
Kedves blogtársaim játékra invitáltak: Alíz, egy csipet, Zsófi, Aleda, Zsuzsiga, M@rti.
Köszönöm a meghívást, igyekszem a játék szabályait teljesíteni.
A következő receptekkel szeretnék kedveskedni minden kedves olvasómnak aki benéz hozzám:

Sonkás, zöldséges muffinok



Diós patkó



Meggyes krémes szelet



Rahátos szelet



Színes raffaello golyók



Kakastaréj



Coca-colás szelet kiwivel



Mentás likör



Másodsorban díjat kaptam Cakenitől és Dittától



Kedves Lányok nagyon szépen köszönöm, megtisztelve érzem magam, hisz két prófi cukrásztól kaptam, akik nap mint nap csodálatos tortáikkal kápráztatnak el mindnyájunkat.
Továbbá ma van a blogom első szülinapja.



Ezúttal szeretném köszönteni a 140 követőmet, számtalan olvasómat. Köszönöm azt a sok szép megjegyzést amit nekem írtatok... Úgy érzem megérte beszállni... Köszönöm, hogy befogadtatok, büszke vagyok, hogy közétek tartozhatok!!!
MINDENKINEK KELLEMES HÚSVÉTI ÜNNEPEKET KÍVÁNOK!

Hobbychef díja

Nagy meglepetésemre e héten én lettem Hobbychef díjazottja. Megtiszteltetés számomra, hogy engem választott. Jól estek kedves szavai, örvendek hogy követi bejegyzéseimet és figyelemre méltónak találja. Köszönöm a díjat kedves Hobbychef!

Kókusz piramisok + 3x3 díj

Mielőtt a receptről írnék, meg szeretném köszönni Edónak, Jutkának és Zsuzsigának a díjakat, melyekkel elhalmoztak. Nagyon szépen köszönöm Lányok, kedvesek vagytok, hogy rám is gondoltatok.
Gondolom rájöttetek mik lehetnek ezek a kis háromszögek. Raffaello golyócskákat akartam készíteni, aztán egy kicsit változtattam a kivitelezésen.
Először összevegyítettem a porcukrot a vajat és a tejport. Háromba osztottam az anyagot, és mindegyik gombóchoz hozzáadtam 3 evőkanálnyi kókuszreszeléket: az elsőhöz 3 evk. pirosat, a másodikhoz 3 evk. fehéret, a harmadikhoz pedig 3 evk. sárgát.
Mindegyik masszát miután egy picit pihentettem, kinyújtottam és egymásra helyeztem.
Egy jó órára jégszekrénybe tettem, hogy könnyebben lehessen szeletelni.
Szeletelés után fehér kókuszreszelékbe forgattam.

Díjözön

Ezúttal Mirela kedves blogtársnőm lepett meg három díjjal.
Nagyon szépen köszönöm, végtelenül boldog vagyok, hogy rám is gondolt nagyon kedves volt tőle.
A díjakat tovább adnám, nagyon nehéz a választás, de azért megpróbálom úgy szívem szerint.
Elsőnek Ottisnak küldöm, mert megérdemli, mindig új receptekkel rukkol elő, nem szégyellem bevallani, sokat tanultam és még fogok tanulni Tőle.
Gizinek, mert Ő a desszertek királynője.
Biankának, mert minden bejegyzésemet kommenteli.
Egy csipetnek, mert nagyon szeretem a blogját.
Dittának, mert a világ legszebb tortáit készíti.
Vikinek, közelgő szülinapjára.
Rositanak,mert egy csodálatos konyhakulturával ismertetett meg.
Fogadjátok szeretettel!!

Három díj és a 100. olvasóm

Három díjat sikerült beszereznem megint. A múlt héten, jan 25-én Anikótól kaptam e díjat:

A héten Emi e díjjal örvendeztetett meg:




A harmadik Ottistól érkezett:



Lányok nagyon szépen köszönöm. Boldog és büszke vagyok, hogy közétek tartozhatok.
Áldom azt a napot, amikor bepötyögtettem laptopomba Ottis blogcímét és feltárult előttem a gasztronómia színes világa, ahol aztán sok-sok barátra leltem, akikkel nagy örömömre megoszthatom konyhatitkaimat.
Mindenkit szeretek, mindenkit tisztelek, ezért nagyon nehéz választani kinek is adjam tovább a díjakat. Legyen hát minden gasztroblogger jutalma, aki ezután hozzám betér és hozzászól.
Amíg itt szövegelek, megvan a 100. olvasóm, Melinda személyében. Kedves Melinda szeretettel köszöntelek olvasóim között. Téged is megillet e három díj, fogadd szeretettel.

Meglepetés!

Megint díjat kaptam. Most Maryenne volt a jóságos tündér. Nagyon boldog vagyok, de ugyanakkor büszke is. Boldog vagyok, hogy Maryenne díjazott, büszke, hogy KÖZÉTEK tartozhatok. Nem is gondoltam volna, hogy ennyi kedves embert fogok megismerni blogozás közben.

Mielőtt továbbadnám a díjat, íme a szabályok:
- Írj egy bejegyzést, amelyben közzé teszed a Liebster-Blog képet, és másold be az útmutatót.
- Linkeld be annak a személynek a blogját akitől kaptad a díjat, és hagyj nála egy hozzászólást, hogy elfogadod a díjat, és add meg a bejegyzésed elérhetőségét.
- Ezután gondolkodjál el azon, hogy ki az a 3-5 blog szerzője, akinek a díjat szívesen adnád, linkeld be őket a bejegyzésedben és értesítsd őket egy hozzászólásban a jelölésről.
- Tehetséges kezdő blogokat részesíts előnyben, ne olyanokat jelöljél akinek több 100 követője van.
Nehéz volt a választás, a legszívesebben mindenkinek odaadnám, de nem lehet.
Megtisztelném a díjjal:
Évát
Emit
Mirelat
Ivánt
Fogadjátok szeretettel!!

Hurrá ! Megjöttek a kalendáriumok !

Hozzám már megjött az ANGYALKA!
Nagy örömömre végre kezembe vehettem az Erdélyi Konyha Kalendáriumot.
Nagyon meg vagyok elégedve, szép színes, tartalmas. Ha az ember kézbe veszi nem jön, hogy letegye. Én is először végigforgattam, megkerestem a saját receptjeimet, aztán komolyan átolvastam szóról-szóra, elejétől-végig.
Nem is tudom mi tetszett a legjobban. A receptek? A fontosabb tudnivalók? A gasztrohoroszkóp? Úgy hiszem, hogy az aranyérmet Hajnalka kapja tőlem. Nagyszerűen állította össze a horoszkópot.
Engedjétek meg, hogy köszönetet mondjak a szerkesztőknek: B. Gyöngyi, B. Dalma, F. Hajnalka, G. Edit, Gy. Ottilia, H.G.Zsuzsa, H. Réka, S. Edith fáradhatatlan munkájukért, és nem utolsó sorban Jánossy Alíznak, a főszerkesztőnek, aki nélkül e könyv nem született volna meg.
Szeretettel ajánlom minden háziasszonynak!

Meglepetés!

Liana és Janet meglepett két újabb díjjal. Nagyon kedvesek vagytok, köszönöm szépen!
Vă mulțumesc frumos, sunteți tare draguțe!





Mivel közeleg a szeretet ünnepe szeretettel küldöm minden gasztrobloggernek.

Díjat kaptam, megint...

A három jóságos tündér Ami, Edó, Dia megajándékozott. Díjat kaptam! Boldog vagyok.
Nagyon szépen köszönöm, kedvesek vagytok!

Még egy díj

Nagy meglepetésemre megint díjat kaptam.
Ottis ajándékozott meg. Nagyon kedves, hogy rám is gondolt.
Nagyon szépen köszönöm.
Nem tudom kinek adjam tovább, szerintem mindenki megérdemli és nem szeretnék megsérteni senkit, de a szabály az szabály, tehát szeretettel küldöm:
Alíznak
Jutkának
Edónak
S.Edithnek
G.Edithnek

Díjaztak!!!

A tegnap este, amikor szülői értekezletről megérkeztem, a lányom már várt a szenzációs hírrel: Anyuka díjaztak!Nagy meglepetés volt számomra!
Köszönöm!!!!

A díj szabályai a következők:

1. Meg kell köszönnöm a díjat annak, akitől kaptam.
2. A logót ki kell tennem a blogban.
3. Be kell linkelnem azt, akitől kaptam.
4. Írnom kell magamról 7 dolgot, amit mások érdekesnek találhatnak rólam.
5. Tovább kell adnom 7 „blogbarátnak”.
6. Be kell linkelnem őket.
7. Megjegyzést kell hagynom náluk, hogy tudjanak a díjazásról.

Nagyon szépen köszönöm Jutkának , Edónak meg Hajnalkának, hogy rám gondoltak és szinte egyszerre megajándékoztak.

7 dolog magamról:
1. 16 éves sem voltam amikor főzni tanultam és azóta folyamatosan tanulok.
2. Idegesítően családcentrikus vagyok. Ez azt jelenti, hogy naponta 3szor kérdezem meg telefonon szeretteimet ha jól vannak, mit ettek, hol vannak.
3. Fiatal koromban rengeteget olvastam, most amolyan hírfaló vagyok. A helyi lap után végigböngészem a neten az újságokat. Minden érdekel, politikától az asztrológiáig.
4. Nem szeretem a csendet, ha egyedül vagyok mindig bekapcsolom a rádiót.
5. Imádok színházba járni.
6. Nincs kedvenc ételem, zeném, évszakom, virágom...Én mindent egyformán szeretek.
7. Nem így van az emberekkel. Nem szeretem a hazug, kétszínű, haszonleső embereket, legyen az barát, szomszéd vagy rokon. Nagyon érzékeny vagyok, s ha megbánt valaki sokáig nem tudom megbocsájtani.

Ezt a díjat szerintem minden kedves blogtársam megérdemli, nagyon nehéz csak 7-et kiválasztani közülük. Szeretettel küldöm e díjat:
Biankának
Gizinek
Aminak
Andinak
Egycsipetnek
Vikinek
Garffykának

Díjat kaptam, Nelytől !

Nagyon boldog vagyok! Megvan az első díjam! Nelytől kaptam! Nagyon szépen köszönöm, Nely!!



Multumesc frumos pentru premiu, Nely!