Most mutatok egy nagyon finom , egyszerű fogást. Kolbász és friss káposzta kombináció.Finom!!!
Hozzávalók: Hagyma, friss káposzta,vékony kolbász, paradicsompüré, olaj, fűszerek.
A hagymát apróra vágjuk , a kolbászt feldaraboljuk és mindkettőt kevés olajon megpirítjuk. Rátesszük a felszeletelt frisskáposztát, fűszerezzük sóval, borssal, fűszerpaprikával, csomborral meg kaporral, kevés vizet öntünk rá és tovább pároljuk.
A vége felé paradicsompürét adunk hozzá , pici cukrot, és készre pároljuk.
