2010. szeptember 21., kedd

Citromtorta szülinapomra


Ma van a szülinapom.
Egy finom citromtortát készítettem.
Egy piskótalapot sütünk: 10 tojásból, 10 kanál cukorból, 4 evk. vízből, 7 evk. olajból, 10 evk. lisztből, fél tasak sütőporból.
Ha kihűlt háromba vágjuk és citromos krémmel töltjük.
A krémhez 200 g vajat, 200 g cukrot, 2 tasak vaníliát, 1 egész citromot, negyed liter tejet és 3 evk. lisztet használunk. A tejből és a lisztből pépet főzünk. Amig hűl habosra kavarjuk a vajat a cukorral. Belereszeljük a citrom héját, hozzáadjuk a pépet, majd citromlével ízesítjük, óvatosan, csak cseppenként, nehogy elvágodjon a krém.
Tetszés szerint díszítjük. Azonnal fogyasztjuk.

10 megjegyzés:

  1. Boldog szülinapot kívánok! Szép a torta!

    VálaszTörlés
  2. Boldogságos szülinapot!
    imádom a citrom tortát:)

    VálaszTörlés
  3. Egycsipet, Ottis, Jutka!

    Köszönöm a jókivánságokat, kedvesek vagytok!

    VálaszTörlés
  4. Isten éltessen! A tortából kaphatnék egy falatkát? :-)

    VálaszTörlés
  5. Isten éltessen sokáig családod örömére és hasznára. Felséges ez a torta, egyszerű és nagyszerű!

    VálaszTörlés
  6. Boldog születésnapot
    Nagyon guszta a torta

    VálaszTörlés
  7. Judith, Dia, Alíz, Bianka!

    Nagyon szépen köszönöm a jókivánságokat, kedvesek vagytok!!!

    VálaszTörlés
  8. Boldog születésnapot kívánok!!!(ugye még időbe vagyok?)

    A torta nagyon szép, és biztosan nagyon finom.

    VálaszTörlés

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...