Szerintem jó ötlet volt a fiam kezéből kikapni a chipses tasakot és elcsenni belőle egy kis adagot. A beáztatott zsemlén akartam változtatni. Spontán született ez a recept, de nagyon bejött. Olyan finom fűszeres fasírtgolyók lettek, hogy ebédkor csak amúgy falta a család.
Hozzávalók: 500 g darált hús, 1 tojás, 3 cikk fokhagyma, 40 g chips (chilis, paprikás, vagy bármilyen), só, bors.
A fenti hozzávalókat jól összedolgozzuk, ügyelve arra, hogy a kézzel összetört chipset csak a végén adjuk a húsmasszához, hogy ne lágyuljanak meg. 10 darab golyócskát formálunk, majd sütőpapírral bélelt tepsiben lassú tűznél sütjük.
Bármely főzeléken feltétként tálaljuk, de hidegen is nagyon finom.
De jó ötlet Juci!! Ki fogom próbálni!!
VálaszTörlésÖrvendek, hogy tetszik!
TörlésMilyen jó ötleteid vannak:) Bitos nagyon finom, én is tesztelem majd a családon:)
VálaszTörlésKöszönöm a szép megjegyzést, nagyon kedves vagy.
TörlésHát ez nagyon ott van,Juci!:)
VálaszTörlésEdókám, mint írtam ez a recept spontán született de nagyon bejött.
TörlésMeg is éheztem :)
VálaszTörlésMeghiszem azt, mert nagyon jól sikerültek.
TörlésMindig tanulok valami újat!!!!
VálaszTörlés