Virslis és sajtos kiflik

Vacsorára készültek ezek a finom kiflik, már kívántam... Hozzávalók:25 g friss élesztő, 1 evk. cukor,100 ml langyos tej, 2 evk. liszt. Még: 1 tojás, 1 kisk. só, 4 evk. olaj,200 ml tej, 500 g liszt. Lekenésükre 1 tojás, pár virsli meg sajt darabkák, szezámmag. A fenti hozzávalókból tésztát gyúrunk, duplájára kelesztjük. Kiporciózzuk,kifliket sodrunk, mindegyiket felvert tojással lekenjük, virsli karikákkal megtűzdeljük( vagy sajt darabkákkal), megszórjuk szezámmaggal, majd előmelegített 180 fokos sütőben készre sütjük.