Sós gofrit sütöttem friss zöldhagymaszárral meg telemeával. Isteni finom volt.
Hozzávalók:500 ml tej, 3 tojás, 2-3 zöldhagyma, 200 g telemea(vagy friss sajt), liszt, fél tasak sütőpor, kevés só.
A hagymaszárat felvágjuk, a telemeát elmorzsoljuk. Sűrű palacsintatésztát készítünk a fenti hozzávalókból,hozzáadjuk a hagymát meg a telemeát, majd a gofri sütőben rendre megsütjük.
Nagyon finom lehetett, a telemeát mi is szeretjük, ha Erdélyben járunk, és hozzájutunk, mindig veszünk.
VálaszTörlésMi is nagyon szeretjük, télen nyáron ezt veszem inkább mint a juh sajtot.
VálaszTörlés