Szilvás dunahullám

Megint egy dunahullámos süti, ezuttal a szilvás változatát mutatom.Bármilyen gyümölccsel elkészíthető, egyszerű és nem utolsó sorban mutatós is. Hozzávalók: 3 tojás, 175 g cukor, 175 ml olaj, 175 ml tej, 350 g liszt, 2 evk. kakaó, 1 tasak sütőpor, 500 g meggy. Még: 250 ml tejszín , 2 evk. porcukor. Az egész tojásokat elkeverjük a cukorral, a tejjel, meg az olajjal. Rendre hozzáadjuk a sütőporos lisztet. 2/3 -át tepsibe töltjük, majd a megmaradt masszához kakaót szitálunk, összekeverjük, rákanalazzuk a sárga részre, a végén pedig kirakjuk félbevágott szilvával. Előmelegített 180 fokos sütőben 30 perc alatt készre sütjük.Tepsi méret:20x25 cm A tejszínt a cukorral kemény habbá verjük és a kihűlt sütire simítjuk.