2018. július 18., szerda

Füstölt lazac saláta

Nem is olyan rég vendégeim voltak, Kanadából. Ajándékba kaptam egy doboz halat.
Aztán alíg vártam, hogy a lányommal elkészíthessük. A finom hús mellett még nagyon sok hozzávalót használtunk: 4 darab főtt krumplit, 3 főtt tojást, 2 friss uborkát, 1 lila hagymát, egy nagy csokor friss sóskalevelet, sót, borsot, pár evk. olívaolajat.
A krumplit kockákra vágtuk, a tojást meg az uborkát karikára, a hagymát szálára, a friss sóskát meg csak úgy beletépkedtük. 
Mindent egy nagy tálba tettük hozzáadtuk a feldarabolt halat is, kellően ízesítettük, meglocsoltuk egy kis olívaolajjal, összeráztuk és AZONNAL TÁLALTUK. Fenséges volt!!!!
Mégegyszer nagyon köszönöm Marika drága, nagyon finom volt.

4 megjegyzés:

  1. Na ehhez megjött az étvágyam! Valamilyen halas kombinációt én is kikeverek majd! Imádom a salátákat,

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Orulok, hogy tetszett a sali Attila draga!

      Törlés
  2. Nagyon finom lehetett, igazi nyári étek :-)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Mindenki szerette meg a fiam is, aki egyebkent utalja a halat! Hat nem erdekes?

      Törlés

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...