2022. július 31., vasárnap

Darált húsos tészta

Ezt az ételt csak olyankor készítem, ha megmarad egy öklömnyi friss darálthúsom és nem szeretném lefagyasztani.
Hozzávalók: 200-300 g darált hús, egy kisebb hagyma, fél paprika, só, bors, fűszerpaprika, kevés olaj. Még: penne tészta és tejföl A hagymát meg a paprikát apróra vágjuk, kevés olajon mindkettőt picit megpirítjuk rátesszük a darálthúst és azt is lepirítjuk. Sózzuk, borsozzuk, megszórjuk fűszerpaprikával, kevés vizet töltünk rá és készre pároljuk. A tésztát sós vízben kifőzzük, leszűrjük, hozzáadjuk a kész darálthúst. Tejföllel tálaljuk.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...