2016. november 16., szerda

Paradicsompürés bundás kenyér

Nálunk minden szombaton friss bundás kenyér készül. Amikor még kicsik voltak a gyermekeink az ágyba vittem nekik a finom reggelit, mostanság egymást megvárva pizsuba reggelizünk. 
Hozzávalók: pár szelet kenyér, tojás, paradicsompüré, só, bors, száraz bazsalikom vagy oregánó, 2 cikk fokhagyma. Még: olaj a sütéshez és sajt a díszítéshez.
A tojásokat felverjük , hozzáadjuk a paradicsompürét(2 tojáshoz 1 evk. paradicsompüre), tetszés szerint ízesítjük: só, bors, oregánó, tört fokhagymát is tehetünk bele. A kenyérszeleteket  jól belemártva kevés forró olajon serpenyőben hirtelen megsütjük.
Reszelt sajttal meg friss paprikával tálaljuk. 

7 megjegyzés:

  1. Gyakran készül nálunk is és ahogy ránéztem most erre a fűszeres változatra egyből eldöntöttem hogy ilyen lesz a vacsoránk. Finom lehet, guszta!

    VálaszTörlés
  2. Orulok, hogy tetszik ! Hidd el nagyon finom! Puszi.

    VálaszTörlés
  3. ez nagyon jó ötlet, köszönöm :)

    VálaszTörlés
  4. Orulok, hogy tetszik! Visszavarlak!

    VálaszTörlés

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...